Skyward June 2011
2011年 06月 03日
JALの機内誌。
3月上旬にバルセロナ特集をコーディネートさせていただいた
スカイワードが届きました。
震災直前の仕事で、なんだかずいぶん前のことのようです。
料理研究家のパンツェッタ貴久子さんの原稿で、
写真はパリ在住の武田正彦さん。
「食の万華鏡バルセロナ」
ハイキュージーヌのお店もでてきますが、
だいたいのトーンは、バルセロナの食の基本をさぐるというもの。
おいしいチューロ、カルソッツ(ねぎ焼き)、カルペップのオムレツ
その他、色々・・・。
紙面では触れてませんが、みんなで郊外のレストラン/ホテルEls Casalsに行く途中、
聖地モンセラットで黒いマリアの礼拝堂をお参りしたり、
夜、サッカー観戦(イギリス人経営のパブでですが)したり、
短いながらも充実した毎日でした。
3月上旬にバルセロナ特集をコーディネートさせていただいた
スカイワードが届きました。
震災直前の仕事で、なんだかずいぶん前のことのようです。
料理研究家のパンツェッタ貴久子さんの原稿で、
写真はパリ在住の武田正彦さん。
「食の万華鏡バルセロナ」
ハイキュージーヌのお店もでてきますが、
だいたいのトーンは、バルセロナの食の基本をさぐるというもの。
おいしいチューロ、カルソッツ(ねぎ焼き)、カルペップのオムレツ
その他、色々・・・。
紙面では触れてませんが、みんなで郊外のレストラン/ホテルEls Casalsに行く途中、
聖地モンセラットで黒いマリアの礼拝堂をお参りしたり、
夜、サッカー観戦(イギリス人経営のパブでですが)したり、
短いながらも充実した毎日でした。
by nas-asa
| 2011-06-03 16:45
| 執筆記事/コーディネート